2010年6月1日起，一批食品新規(guī)、新國標將正式施行。
轉(zhuǎn)基因食品須標中文標簽
國家質(zhì)檢總局修訂的新的《食品標識管理規(guī)定》將于6月1日正式起效。企業(yè)生產(chǎn)加工的食品如果標識內(nèi)容和形式不符合新規(guī)定將受到處罰。
據(jù)悉，新規(guī)要求食品標識除了應當標注生產(chǎn)者的名稱和地址外，還加上了需標注聯(lián)系方式一項。食品標識還必須按照有關(guān)規(guī)定要求標注貯存方式。嬰幼兒食品方面，在要求“食品標識應當標注食品的成分或配料清單”的同時，特意增加了“提供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標識還應當標注主要營養(yǎng)成分及含量”的規(guī)定。此外，新規(guī)定明確要求，轉(zhuǎn)基因食品或含法定轉(zhuǎn)基因原料的，必須在標識上標注中文標簽。
食品添加劑應有標簽
國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》6月1日起正式施行，標志著食品添加劑將正式推行生產(chǎn)許可證管理，生產(chǎn)者必須取得生產(chǎn)許可證后方可從事食品添加劑的生產(chǎn)。
規(guī)定實施后，食品添加劑生產(chǎn)過程將不允許試生產(chǎn)、試銷售。生產(chǎn)者若發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品添加劑存在**隱患，應當依法實施召回。此外，規(guī)定保障使用者知情權(quán)，要求成分全標注。食品添加劑應當有標簽、說明書，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣;有使用禁忌與**注意事項的食品添加劑，還應當有警示標志或者中文警示說明。
復原乳須在醒目位置標注
66項衛(wèi)生部已經(jīng)頒布的乳品**國家標準將于6月1日起陸續(xù)實施。新的乳品**國家標準提高了乳品**國家標準的科學性，形成了統(tǒng)一的乳品**標準體系。
在66項新國標中，有關(guān)嬰幼兒食品的達29項，對嬰兒配方食品、嬰兒輔助食品的原料、**標準以及嬰兒食品和乳品中各項營養(yǎng)素的測定等都進行了嚴格的規(guī)范。此外，嚴格規(guī)范嬰兒食品標簽，不允許使用“母乳化”、“人乳化”等字樣。同時對**乳制品也加強了規(guī)范。要求使用乳粉生產(chǎn)的發(fā)酵乳，必須在醒目位置明顯標注“復原乳”、“復原奶”等字樣，而對于煉乳等產(chǎn)品，還要求明確標注“不能作為嬰幼兒的母乳代用品”或類似警示語。
